2018年第48周国内外农产品市场动态
国内牛、羊肉价格小幅上涨
国际大宗农产品价格稳定
一、 国内鲜活农产品
(一)批发市场交易情况
据我司监测,2018年第48周(2018年11月26日-12月2日,下同)“农产品批发价格200指数”为102.20(以2015年为100),比前一周升0.21个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为102.27(以2015年为100),比前一周升0.25个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.03万吨,比前一周增3.6%。
1.牛、羊肉价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤19.08元,环比跌0.5%,同比低6.0%;牛肉每公斤59.59元,环比涨0.6%,同比高8.8%;羊肉每公斤60.30元,环比涨1.8%,为连续7周小幅上涨,同比高16.5%;白条鸡每公斤15.34元,环比涨0.9%,同比高4.1%。鸡蛋周均价每公斤8.87元,环比跌0.9%,同比高0.8%。从历史走势看,2000年以来牛羊肉价格总体呈上涨走势,前期羊肉价格走势强于牛肉,受供需关系影响,羊肉价格在2014年高位回落后,走势偏弱,市场上出现羊肉价格大幅低于牛肉的情况。时隔4年,本周羊肉价格再次超越牛肉,市场反映目前羊肉供应偏紧,且处于消费旺季需求旺盛,后期羊肉价格还有上涨空间。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.13万吨,环比增3.4%。
2.水产品价格涨跌互现。鲤鱼、花鲢鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.02元、12.99元和6.84元,环比分别涨1.0%、0.6%和0.6%;大带鱼每公斤为36.74元,环比持平;大黄花鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为44.61元、13.67元和14.42元,环比分别跌2.1%、0.7%和0.4%。7种水产品周交易量1.49万吨,环比增4.2%。
3.蔬菜均价略有下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.43元,环比跌0.6%,为连续9周小幅下跌,同比高1.7%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,1种持平,9种上涨,其中,平菇、大白菜、菜花和生菜跌幅较大,环比分别跌7.5%、7.3%、5.7%和5.1%,其余品种跌幅在5%以内;西葫芦环比持平;黄瓜和韭菜环比分别涨12.0%和7.6%,其余品种涨幅在3%以内。28种蔬菜周交易量43.48万吨,环比增3.9%。
4.水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.77元,环比涨0.9%,同比高19.5%。分品种看,西瓜、菠萝和富士苹果环比分别涨4.8%、1.6%和0.8%;香蕉环比跌0.7%。7种水果周交易量7.72万吨,环比增4.0%。
二、国际大宗农产品
(一)大宗农产品价格稳定
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为422美元和400美元,环比均基本持平,同比均低3%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅89.65美分(每吨1976美元),环比基本持平,同比高5%;国际糖料理事会原糖周均价每磅12.81美分(每吨282美元),环比基本持平,同比低15%。美国芝加哥商品交易所玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为142美元、324美元和606美元,环比均基本持平,同比分别高7%、低11%和低17%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨459美元,环比持平,同比低33%。
(二)小麦涨1%
美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨为185美元,环比涨1%,同比高22%。
农产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)
注:农产品批发价格200指数以2015年为基期
“菜篮子”产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)
全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2014年1月至今)
单位:元/公斤
国际大宗农产品周均价格走势图(2014年1月至今)
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